一、245ml杜康陳酒的年份
杜康陳酒是中國傳統(tǒng)的名酒之一,歷史悠久。杜康老酒集團(tuán)是國內(nèi)唯一一家集陳釀、生產(chǎn)、銷售于一體的國有企業(yè)。杜康老酒的陳釀年份以年份為單位,代表了酒的陳釀歷史和優(yōu)質(zhì)品質(zhì)。245ml杜康陳酒包裝裝瓶年份一般為1996年和1999年,這幾個(gè)年份的酒醇香濃郁、辛辣有力、入口甘爽,回味悠長(zhǎng)。
二、245ml杜康陳酒的口感
杜康老酒走的是濃郁、醇香的路線,以其特有的配方和工藝精髓釀制而成。245ml杜康陳酒酒液色澤深邃,酒香濃郁,口感深厚,入口絲滑甘甜,同時(shí)含有一定的回甘。在口感上,245ml杜康陳酒與杜康老酒的其他類別比較相似,但口感更加綿軟、復(fù)雜、深長(zhǎng),展現(xiàn)出真正的陳釀風(fēng)味。
三、杜康老酒的陳釀工藝
杜康老酒的陳釀工藝是世界上公認(rèn)的優(yōu)秀工藝之一。陳釀工藝的過程中,杜康老酒首先選取優(yōu)質(zhì)的醇香陳年老酒作為保健酒的原料,并輔以豐富的天然草藥、中藥材等各種天然植物以及一定的糯米等調(diào)味原料。在經(jīng)過配料和提取的工藝過程中,杜康老酒將原料浸泡、蒸餾、過濾、熬制等制作環(huán)節(jié)進(jìn)行精心的調(diào)整。經(jīng)過多年的陳釀和融合,杜康老酒的功效、品質(zhì),達(dá)到最為優(yōu)秀的水平。
四、245ml杜康陳酒的飲用建議
如何品嘗245ml杜康陳酒?首先應(yīng)該是用干凈的酒杯或酒具盛放杜康陳酒,把酒杯拿在手中,欣賞一下酒中的顏色;然后聞一聞酒香,然后呷一口,讓酒液在口中滾動(dòng)、轉(zhuǎn)移;最后品味其回味,感受其濃郁醇厚的口感。建議減少冷飲、不搭配辣味等刺激性食物,為245ml杜康陳酒提供更好的飲用環(huán)境。